Chorizo de bellota
El chorizo ibérico de bellota posee un sabor intenso a dehesa y a montanera.
La mejor materia prima por nuestros maestros chacineros es seleccionada y fusionada con especias naturales para crear uno de los embutidos con más tradición.
Chorizo de bellota
10,00 €
Impuestos incluidos
Chorizo de bellota
El chorizo ibérico de bellota posee un sabor intenso a dehesa y a montanera.
La mejor materia prima por nuestros maestros chacineros es seleccionada y fusionada con especias naturales para crear uno de los embutidos con más tradición.
Producto cárnico curado compuesto por selección de magro de porcino y grasa picados al que se le añaden sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguido de un proceso de curación y maduración. Embutidos en tripa de cerdo son madurados en secaderos un mínimo de 120 días
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CALIDAD
Producto ibérico procedente de magros seleccionados.
Clasificados según la Norma de Calidad.
CURACIÓN
120 días en nuestros secaderos.
FORMATO
Se sirve en piezas enteras y medias piezas de un peso entre 0,65 kg a 0,85 kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco.
Conservar a temperatura de 2 a 8 grados.
Consumir preferentemente antes de 18 meses.
INGREDIENTES:
Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, ajo, leche en polvo, dextrina, sal, dextrosa, orégano conservadores (E -250, E-252), corrector de la acidez (E500i), estabilizantes (E -451, E-452), antioxidante (E - 301), aroma de carne y colorante (E -120).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de productos
Valor energético: 2031 KJ/513 Kcal
Grasas: 44,2 g
De las cuales
Saturadas: 18,5 g
Hidratos de carbono: 2,85 g
De las cuales
Azúcares: 1,61 g
Proteína: 22 g
Sal: 5,2 g
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