Nosotros
Hemos construido sobre un entorno perfecto una red de instalaciones para llevar a cabo el proceso completo de transformación del cerdo ibérico. Todo el ciclo desde su sacrificio hasta la elaboración final del producto.
Instalaciones
Instalaciones diseñadas para la elaboración de nuestros productos con un marcado carácter artesanal. Orgullosos de poder elaborar con prácticas heredadas de la tradición artesanal y del desarrollo tecnológico en nuestros jamones y embutidos.
Construyendo el futuro del sector ibérico
Estamos a su servicio desde 1957 con una infraestructura robusta que nos lleva al futuro
Métodos originales de producción
Conservamos los métodos tradicionales de elaboración de productos ibéricos a los que hemos podido integrar nuevas técnicas y fases de producción para elaborar productos ibéricos de calidad y de una manera mucho más eficiente y controlada.
Modernas Instalaciones
Nuestras principales instalaciones se encuentran al norte de la Península ibérica, una de las zonas más emblemáticas del sector del ibérico. Desde aquí gestionamos todos los procesos de nuestro modelo de negocio, oficinas de administración, centro logístico y departamento comercial nacional e internacional .