Paleta de bellota 100% ibérica
Paleta de bellota 100% ibérica
Disfruta de todos los matices y extraordinario sabor de nuestra paleta de bellota 100% ibérica. Con un sabor suave y delicado sentirás como se funde cada loncha al degustarla.
Con un precio insuperable al ser ganaderos y productores del cerdo ibérico, cada pieza que compres lo harás directamente de nuestras fábricas.
Nuestras paletas están reconocidas por tener una de las carnes más jugosas, a lo que se le añade su textura y sabor especial entre dulce y salado.
Calidad excepcional gracias a que provienen de cerdos criados en libertad en las dehesas de Artibérico y alimentados exclusivamente de bellotas y pastos naturales.
Calidad excepcional garantizada con la distinción de “brida negra”, que representa la máxima calidad de los productos ibéricos.
Brida Negra: Producto ibérico procedente de jamones de bellota 100% ibéricos seleccionados.
Clasificados según la Norma de Calidad como Jamón de Bellota 100 % Ibérico.
CURACIÓN
Curación de más de 24 meses.
FORMATO
Se sirve en piezas enteras desde 4 kg hasta 6,5 kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
Consumir preferentemente antes de 18 meses.
INGREDIENTES:
Paleta de cerdo 100% ibérica, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de productos
Valor energético: 1832 KJ/449 Kcal
Grasas: 28 g
De las cuales
Saturadas: 14,02 g
Hidratos de carbono: 0,3 g
De las cuales
Azúcares: 0,2 g
Proteína: 28 g
Sal: 3,4 g