Queso de oveja mezcla viejo
Queso elaborado con leche de vaca 82% y leche de oveja 3%
1/ de queso de 750 gramos.
Curación en bodegas naturales de 9 meses.
Queso mantecoso de aroma y sabor muy genuinos con un ligero toque a frutos secos
Queso intenso, cremoso y elaborado con leche cruda de oveja.
Producto 100% natural
Queso entero de oveja curado, de elaboración totalmente tradicional a partir de leche cruda de oveja
Nuestros quesos van envasados al vacío por lo cual pueden conservarlos en el frigorífico durante varios meses,
Producto elaborado con leche cruda de oveja
CURACIÓN
Curación más de 9 meses.
FORMATO
Se sirve en piezas de 750 a 800 gramos
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Conservar refrigerado entre 2 y 8 grados
Consumir preferentemente antes de 24 meses.
INGREDIENTES:
Leche cruda de oveja, cuajo, sal
Valores medios por 100g de productos
Valor energético: 1579 KJ/ 377 Kcal
Grasas: 38 g
De las cuales
Saturadas: 27 g
Hidratos de carbono: 1,2 g
De las cuales
Azúcares: 1,2 g
Proteína: 23,8 g
Sal: 1,5 g