Iberian bait loin 50% Iberian breed

€28.00
Tax included

Iberian pork loin 50% Iberian breed

The Iberian Cebo Loin is one of the best known and appreciated sausages by our customers.

It is an excellent Iberian piece made in a traditional way with top quality ingredients.

 

Size:
Quantity

It has a very soft texture and aromas. It presents a reddish meat with the characteristic marbling of infiltrated fat typical of the best quality Iberian products on the market. The Artibérico loin cane is produced following a 100% artisanal and traditional production method through a recipe with years of history. Thanks to this, it obtains its special flavor and that characteristic marbling of fat that gives it a sweet and intense bite. 

990 Items

CALIDAD

Producto ibérico de cebo procedente de lomos seleccionados. 

Clasificados según la Norma de Calidad.

CURACIÓN

120 días de curación en nuestros secaderos naturales.

FORMATO

Se sirve en piezas enteras y medias pesas de un peso aproximado desde 0,45 kg hasta 1,4 kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco. 

Consumir preferentemente antes de 18 meses.

INGREDIENTES:

Lomo de cerdo cebo ibérico, sal, aceite de oliva virgen, azúcares, pimentón de la Vera, ajo, sales de curado (E252, E250) y antioxidantes (E301).  

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 

Valores medios por 100g de productos

Valor energético: 1738 KJ/323 Kcal

Grasas: 22,2 g

De las cuales

Saturadas: 10,5 g

Hidratos de carbono: 1,2 g

De las cuales

Azúcares:  0,58 g

Proteína: 31 g

Sal: 2,2 g

You might also like

Comments (0)
No customer reviews for the moment.
Related Products ( 14 other products in the same category )